Ingrediente :
- 500 gr.mazare congelata- 150 ml. smantana
- 3 ling. ulei pentru gatit
- 3 ling. cu varf faina
- 2 litri apa
- 1 ling. marar tocat
- 2-3 foi de dafin
- 100 ml. bulion
- sare ,piper
Mod de preparare:
Adaugam amestecul de smantana peste mazare amestecand continu la foc mic.Cand incepe sa se ingroasa adaugam bulionul condimentam cu sare piper si mai lasam pe foc 1-2 min .
Dupa ce luam cratita de pe foc adaugam si mararul .
Serviti cu carnaciori , piept de pui sau dupa preferinta
Este o mancare gustoasa , satioasa si usor de preparat .Si pentruca nu contine prajeli este numai buna si pentru copii .
Pofta buna !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu