Ciorba de salata

Ingrediente :

- 2 capatani mari de salata verde
- 50 gr . orez
- 4 catei usturoi
- 200 ml . smantana
- o ling . faina
- 2 ling . ulei
- 2 litri apa
- o lingurita otet
- sare dupa gust

Mod de preparare :

Se spala salata bine si se taie nu foarte marunt .
Intr-o cratita punem uleiul , faina si calim cca . 30 de secunde ,  adaugam apa si sare dupa gust , cand ancepe sa fiarba adaugam orezul spalat .

 Dupa 5 minute dupa ce am adaugat orezul punem si salata , usturoiul , smantana si otetul ,  lasam sa fiarba la foc mic cca . 10 min .

• Foarte bun si usor de preparat !